Dessertpizza

Enkel glutenfri dessertpizza
Toppa pizzan nästa gång med chokladkräm, bär, kolasås och annat smarrigt så har du en riktigt läcker dessert! Pizzan är glutenfri samt växtbaserad och utan tillsatt socker.
Kök Annas Basmix
Tillagningstid 45 minuter
Portioner 2 pizzor
Författare Anna Winér

Ingredienser

  • 350 g Annas basmix
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl yoghurt*
  • 0,5 tsk salt

*Välj växtbaserade, sockerfria eller klassiska ingredienser efter behov.

Instruktioner

  • Värm ugnen till 225 grader och sätt in en tom plåt i ugnen.
  • Blanda ihop alla ingredienser i en bunke till en kladdig deg.
  • Tryck eller kavla ut degen tunt mellan två fuktade eller inoljade bakplåtspapper. Välj om du vill göra två tunna pizzor på två plåtar eller en lite tjockare.
  • Dra över pizzan med bakplåtspappret på den varma plåten. Grädda i nedre delen av ugnen på 225 grader i ca 25 minuter.
  • Låt svalna något innan du toppar med chokladkräm, bär, kolasås och annat smarrigt.
Skriv ut receptet