![](https://usercontent.one/wp/www.bagamix.se/wp-content/uploads/2023/07/Bananpannkakor_bananpannkaka_bananplattar_pannkakor_mjolmix_mellismix_Marta_anna-winer-5-e1691492361921-864x675.jpg?media=1690733530)
Fluffiga plättar
Fluffiga plättar utan gluten och äggGlutenfria, mjölkfria, äggfria och utan tillsatt socker! De här plättarna blir snabbt nya favoriter för hela familjen.
Portioner 40 plättar
Ingredienser
- 350 g Annas mellismix
- 3 dl äppelmos (osötat)
- 5,75 dl vatten
Instruktioner
- Rör ihop ingredienserna till en slät smet. Rör inte för mycket, då blir pannkakorna sega. Låt sedan smeten svälla i 10 minuter.
- Klicka upp drygt 2 msk smet till varje plätt i en panna på medelhög värme. Steker du i teflonpanna behövs det inget matfett. Men i gjutjärn kan det behövas.
- Grädda plättarna i några minuter tills de har fått fin färg på undersidan. Vänd plättarna och stek några minuter till.