Pannkaksmuffins

Enkla pannkakor i ugnen
Häll pannkaksmeten i muffinsformar och grädda dem i ugnen! Vips så har du festliga muffinspannkakor att toppa med valfria tillbehör. De är glutenfria, mjölkfria, äggfria och utan tillsatt socker.
Kök Annas Mellismix
Tillagningstid 20 minuter
Portioner 1 sats
Författare Anna Winér

Ingredienser

  • 350 g Annas mellismix
  • 0,75 dl olja
  • 3 dl yoghurt*
  • 1,5 dl socker*
  • smör* (till stekning)

Välj växtbaserade, sockerfria eller klassiska ingredienser efter behov.

    Instruktioner

    • Rör samman ingredienserna till en slät och riktigt tjock smet.
    • Häll upp smeten i muffinsformar av silikon eller en smord och bröad muffinsplåt.
    • Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 20-30 minuter. Håll uppsikt!
    Skriv ut receptet