Pannkaksmuffins
Enkla pannkakor i ugnenHäll pannkaksmeten i muffinsformar och grädda dem i ugnen! Vips så har du festliga muffinspannkakor att toppa med valfria tillbehör. De är glutenfria, mjölkfria, äggfria och utan tillsatt socker.
Portioner 1 sats
Ingredienser
- 350 g Annas mellismix
- 0,75 dl olja
- 3 dl yoghurt*
- 1,5 dl socker*
- smör* (till stekning)
Välj växtbaserade, sockerfria eller klassiska ingredienser efter behov.
Instruktioner
- Rör samman ingredienserna till en slät och riktigt tjock smet.
- Häll upp smeten i muffinsformar av silikon eller en smord och bröad muffinsplåt.
- Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 20-30 minuter. Håll uppsikt!